生物化学（第四版）——第八章酶作用机制和酶活性调节

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这一章几乎每一节都考过大题，所以一定要重视这一章
一、酶的活性部位
❤️（一）主要考名词解释（活性中心）以及活性部位的特点，共六点（小、三维实体、诱导契合、疏水裂缝、次级键、柔性）
❤️（二）2001年和2014年考过大题，研究酶活性部位的方法：非特异性共价修饰、特异性共价修饰、亲和标记、动力学参数测定法、X射线晶体结构分析法、定点诱变法
二、酶催化反应的独特性质
可能会考大题，这个最好能背下来
三、酶促反应机制
考过大题：♥酶具有高催化能力的原因共七点：酸碱催化、共价催化、金属离子催化、临近效应和定向效应、底物形变和诱导契合、多元催化和协同效应、活性部位微环境的影响。
♥2011年考真题大题：为什么在很多蛋白质中组氨酸含量虽然少，但却占有很重要的地位？答案在283页下面。
❤️❤️四、酶催化反应机制的实例
♦溶菌酶考过选择题和大题，要知道溶菌酶催化反应时高效率的因素不包括共价催化、溶菌酶是一种抗菌剂。
♦催化三联体：组氨酸、丝氨酸、天冬氨酸。
   五、酶活性的别构调节
❶酶的别构效应考过名词解释
❷别构酶的性质，一共4点，4个小括号，其中第一点和第二点单独出过真题大题。别构酶一般都是寡聚酶，通过次级键由多亚基构成。别构酶的s型曲线表明酶结合一分子底物后，酶的构象发生了变化，这种新的构象大大增加对后续底物分子的亲和性，促进后续分子与酶的结合，表现为正协同性。
❸K型效应物和V型效应物。
❹脱敏作用考过名词解释。
♦齐变模型和序变模型与第四章蛋白质的生物学功能里面的两个模型是一样的。
♦天冬氨酸转氨甲酰酶ATP是它的激活剂系，CTP是它的抑制剂。
六、酶活性的共价调节
♦（一）酶的可逆共价修饰，考过名词解释和真题大题。共价调节酶考过名词解释，举例磷酸化和脱磷酸化。
♦（二）酶原的激活不可逆共价调节，考过名词解释和真题大题，并举例胰牛乳蛋白酶原的激活，在15年和08年考过。
七、同工酶
考过名词解释和真题大题。代表是乳酸脱氢酶，要知道什么是同工酶。
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