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培养基的颜色主要来自酚红,酚红指示颜色非常灵敏,pH值范围为6-8,颜色由黄变为紫红。
为了培养方便,能让我们直观地感觉培养液的状况,加入酚红后,如果培养液偏酸,就显示偏黄色,偏碱性则会显示偏紫色。
一般来说,污染细菌或者长时间不换液时,培养基变成黄色,主要是因为细菌或细胞过度增长,产生了酸性物质。
建议开封后的培养基保存在4℃冰箱中,培养基内的二氧化碳会逐渐溢出,pH偏碱性,所以培养基就偏紫色了。
偏紫色的培养基,可以通入无菌过滤的二氧化碳,调整pH值后继续使用。长时间没用完的碱性培养基不建议继续使用,会造成细胞生长停滞或死亡。
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